隨著經濟的快速發展和人們生活水平的日益提高，飲食服務業數量迅猛增長，油煙擾民問題也隨之而來，餐飲油煙對環境生活的危害。餐飲油煙對人體、對空氣都具有很大的危害，一定要各方面結合起來防護油煙，保護自己，保護家庭，保護我們共同生存的環境。
中國傳統式烹飪方式喜歡炒菜把油鍋燒得通紅，倒入菜一陣爆炒，頓時油煙、菜香四溢。足夠滿足我們的嗅覺、味覺，同時油煙也給我們身體健康帶來了危害。餐飲油煙是PM2.5的直接排放源之一，PM2.5是形成灰霾的主要因素。對人們的身體健康、區域氣候、空氣質量等都有較大影響。所以，我們決不能放松，對餐飲油煙污染的整治。
據知，海曙區綜合行政執法局相關單位負者人成立工作領導小組對轄區內餐飲店進行了油煙污染檢查。執法隊員逐戶深入后廚，查看各餐飲經營單位油煙凈化設施安裝使用情況并對餐飲經營單位存在排煙系統為完全密閉、油煙凈化設施未清洗、未正常規范使用及使用蜂窩煤爐具等問題進行重點查處。
要求：轄區餐飲單位油煙凈化設備定時清理一次并登記，同時有專人編號簽字蓋章，保證油煙排放達標。經過多期多天的檢查，執法人員對存在問題的餐飲單位下達責令改正通知書，并督促在規定期限內整改到位，其中有責令整改的餐飲店選擇自行關門。
為落實推進油煙污染治理，連日來的堅持日常巡查和集中治理相結合，從而遏制違法排放油煙污染環境的行為。
江廈執法人員對獅子街一家餐飲店油煙超標排放進行了立案處罰，開出了轄區今年首張針對餐飲店超過排放標準排放煙行為開出的罰單。這家餐飲油煙安裝的油煙凈化裝置排放，但因大半年未清洗，經檢測，該店的油煙排放值超標。根據《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條第一款規定，對該餐飲店作出罰款1萬元的行政處罰，并要求限期整改到位，確保凈化設備運行正常，油煙排放達標。
從區綜合行政執法局獲悉，專項整治行動開展以來，嚴抓源頭并控制，加強油煙污染治理力度，嚴厲打擊相關違法行為，下一步將繼續保持餐飲油煙整治高壓態勢， 努力為市民營造一個整潔、凈化的市容環境。
